★刀削麺、大人気です★ 　江別産小麦100%使用（ホクシン50%、ハルユタカ50%）のおいしさ。予約なしでも食べられるようになりました。 　大人気の辣湯と刀削麺が美味しく合体した辛口の刀削麺「辣削麺」も登場!! 　 開店は2004年6月。店名は店長の名前が由来。満州地方の飾り物が店内の雰囲気を盛り上げます。店長の元気はつらつとしたサービスが自慢です(^^♪

★「刀削麺（とうしょうめん）」登場★ ↑こんな風に作ってます★ 刀削麺 1人前 800円・ハーフ 500円	★リャン・ターユウ 中国一級料理人。 35歳。 18歳から修行して17年のキャリアがあります。 ★ワン・フォンガー 刀削麺の調理師。 33歳。
飲料 飲み物 飯類・餃子 ご飯と餃子 小点菜 おつまみ 麺・スープ 麺類 熱菜 温かい料理 甜食 デザート類

■住所　 江別市西野幌１０６番地食の村１０５
■電話　011-389-7385
■営業時間　11時00分-22時00分
*月曜は15時まで
■席数　50席
■ランチタイム　ＡＭ11：00〜ＰＭ3：00
700円〜。コーヒー無料（終日）。
■ディナータイム　ＰＭ5：00〜PM9：00
■宴会、コース料理
コース料金　3000円〜
*お客様の御予算に応じて設定出来ます。
*貸切OK。
■休業日　なし
■駐車場　 有り（共用80台）